【発表します！！】

 

 

こんにちは！！

亀戸天神社門前の孤高のそば職人

西田です。

 

今日は2つのお知らせがあります。

 

 

一つ目は美味しいお知らせ

2つ目は悲しいお知らせです。

 

 

さてどちらからいきましょうか。

 

 

ドロドロドロドロドロドロドロドロ

ドロドロドロドロドロドロドロドロ

ドロドロドロドロドロドロドロドロ

 

 

ということで

 

 

悲しいお知らせからいきます。

 

 

8年半にし田の西田をロックな

ミュージックから清元まで幅広い

ジャンルにわたりリズムにのせて

僕に勇気と希望をあたえてくれていた

あいつです。

 

 

とうとう

あいつが帰らぬ人となってしまいました。

 

 

もとい

帰らぬものとなってしまいました。

そうあれです。

 

 

CDチェンジャーです。

 

 

8年半ありがとう！！

そしてお疲れ様でした！

 

 

そして、2つ目お知らせは．．．

 

 

ドロドロドロドロ

ドロドロドロドロ

ドロドロドロ

 

 

なんと

 

 

夏のおそば始めました。

 

 

第一弾は

 

 

毎年恒例のド定番そば

みょうがそばです！！

 

 

大きめの茄子を素揚げして

おそばの上にゴロリ

 

 

みょうがと大葉を千切りにして

のせてあいたスペースに九条ネギ

をどっさりと盛り、大根おろしと

ゴマをふりかけます。

 

 

 

 

暑い夏にぴったり

みょうがそばはいかがでしょう

 

 

明日は夏のおそば第二弾の発表です！！

 

こんにちは！！

亀戸天神社門前のそば屋

西田です。

藤まつり昨日で無事に終わりました。

パチパチパチパチ！！！

 

 

終わって想う事は

 

 

食べに来てくれたお客様にありがとう

頑張ってくれたスタッフにありがとう

俺の耐えてくれた身体にありがとう

 

感謝のきもちでいっぱいです。

 

 

そこで

 

 

なんと・・・

 

 

ものすごい日本酒はいりました

 

 

 

 

なんと秋田県の日本酒　新政の頒布会のお酒です。

 

 

この限定酒　本日5/8（月）カウンター限定で皆で

飲んじゃいましょう！！

 

 

カウンターで僕と一緒に呑まれましょう（笑）

 

 

メッセンジャーかコメントに

「飲んじゃおう」とメッセージお願いします。

 

 

【最終秘密兵器完成です】

 

 

こんにちは！！

亀戸天神社門前の孤高のそば職人

西田です（笑）

 

 

月曜日は勉強会でおやすみいただき

ありがとうございます。

 

 

勉強会？？

 

 

って

 

 

そばの勉強！？って

思ったあなた。

 

 

残念です。

 

 

実は僕・・・

 

 

ＰＯＰ作りの勉強にいってきました。

今まで何度も手書きＰＯＰにチャレンジ

しているのですが、書き始めてはゴミ箱に

 

 

どうしても作れませんでした。

 

 

それがなんとＰＯＰセミナーに行ったら

できたんです！！

 

 

西田の処女作の発表です！！！！！

 

 

パラララッツパラ～～～～～

 

 

 

 

初めてつくったにしてはなかなかの出来栄え（笑）

小学校の図工の時間みたいで楽しいです。

 

 

そしてさらに

そば茶プリンが飛び出しました（笑）

 

 

 

 

藤まつりで連日、たくさんのお客様にきて

いただいています。

ありがとうございます。

 

 

今日のお昼4人で見えた男性のお客様より

名刺をいただきました。

 

 

名刺をみると　なんと・・

 

 

日本のスポーツ用品のレジェンド

”ミズノ”の方でした。

 

 

「ありがとうございます！！」

というと

 

 

ミズノのお客様が「こちらこそ

ありがとうございます。」

 

 

？？？？？

 

 

一瞬ポカンとしましたが・・

 

 

あなたはわかりましたか！？

 

 

そうなんです。

 

 

にし田の壁に飾っている僕のボクサー

現役時代のパネル、よく見ると

ミズノのリングシューズを履いて

いるんですね。

 

 

さすがミズノさん

見るところが通ですよネ！！

職業病ですよね（笑）

 

 

そしてそして、さらに・・

 

 

またまたお昼うちのパートさんから

「本多ジムの方が見えてますよ」と

 

 

本多ジム？？

 

 

お客様の顔を見ても思い当たりません

僕「本多ジムでボクシングされてる

んですか？」

 

 

お客様「昔、プロボクサーで稲毛ジム

（僕が所属していたジムです）にいって

スパーリングさせていただいたんですよ」

 

 

※スパーリングとは、大きめのグローブや

頭に防具をつけて試合形式で行う練習

ｂｙ　iPhone（笑）

 

 

僕「えッそうなんですか！？ごめんなさい

記憶が・・・」

 

 

お客様「試合前に稲毛ジムにいって西田さんと

スパーリングやって、鼻を折られて試合

キャンセルになったんです」

 

 

ガビ～～～～～～ン

知らなかった

 

 

僕「す・すいません。知りませんでした」

 

 

しかしながら

 

 

一度、グローブを合わせればもう仲間です。

 

 

小さいころ喧嘩したら仲良くなりますよね！？

 

 

僕「今度、カウンターで昔話で一緒に

呑みましょう！！」

 

 

ただ呑みたいだけか～いって

ツッコミをいれたあなた

 

 

正解です（笑）

 

 

最近、Facebook投稿なかなかできず

長文になってしまいました。

 

 

最後までお付き合いいただき

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

【最高の○○○○いただきました！！】

 

 

こんにちは！！

亀戸天神社門前の孤高の蕎麦職人

西田です。（笑）

 

 

亀戸天神社も藤が咲き始め、

参拝客が増え始めてまいりました。

 

 

とそんな折、

最高にうれしい言葉が・・・

 

 

さあどんな言葉をいただいたのでしょうか

 

 

ドキドキしますね！！

 

 

発表します！！

ババババーーーーーン

 

 

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

 

 

おそばの香りとこしが美味しい！！

今まで、人生で食べたソバで一番です。

ふらりと入ってビックリしました。

カモハムも今度試してみたいです。

 

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昭和29年うまれの男性のあ客様です。

 

 

”人生で一番美味しい”

最高の誉め言葉いただきました！！

ありがとうございます！！！

 

 

【とうとう解禁です！！】

 

 

こんにちは！！

亀戸天神社門前の孤高のそば職人

西田です（笑）

 

 

大変長らくおまたせいたしました。

 

にし田で一度たべると癖になるあれ

 

 

春になるとにし田の常連様たちが

口をそろえて「あれ始まった？？」と

言っちゃうあれ！！

 

 

両面を丁寧に焼いて、焼き目をつけて

にし田秘伝の醤油を塗って焼きあげる

あれです。

 

 

一口食べるとこうばしい醤油の香り

トウモロコシのような甘味

 

 

お口の中に春一番がふきます。

 

 

もうわかっちゃいまいたね！？

 

そうです。

わたしが変なおじさんです

 

 

あっ間違えました(;^_^A

 

 

春一番”焼き筍”です！！

 

 

もちろん国産のたけのこを使って

います。

 

 

本日より解禁いたします。

 

 

 

 

そして、焼き筍にはやっぱり日本酒。

本日も揃えています！！

 

 

 

 

 

 

 

【奥さん大変です！！】

 

こんにちは！！

亀戸天神社門前の孤高のそば職人こと

西田です。（笑）

 

 

もう一か所、藤が咲き始めています！！

 

 

 

 

今年は僕がお店を始めて9年。

桁違いに早い藤の開花です。

 

 

これはやはりオゾン層の影響でしょうか

って難しい話は僕にはわからないけど（笑）

 

 

これは亀戸の緊急事態です。

 

 

4月15日から藤まつりが始まります。

15日ごろが見ごろになると思います。

 

 

旦那様、彼氏をお誘いあわせの上

天神様にお参りしましょう。

 

 

そして、藤を見た後右側のそば屋に入ること

西田おすすめします（笑）