おはようございます！！

亀戸天神門前の孤高のそば職人

西田です。

 

 

『極上江戸そば　にし田』を骨折で

休んで早くも6か月。

 

 

先日、病院で診察をうけたところ

やっと体重の半分 40キロの加重を

かけていいことになりました。

 

 

今、毎日歩いてリハビリをしています。

 

 

ところが、不思議なんです。

 

 

半年歩いていないと歩き方を

忘れちゃうんですね・・・

 

 

普段、何気なく歩いたり

走ったりしてしていたのに・・

 

 

動かし方を忘れちゃうんですね　汗

 

 

元通りに動くようになるのか

なんて不安に襲われたりもします

 

 

ボクサー現役当時の華麗な

ステップをふめるのか・・

 

 

あっそれはいらないです（笑）

 

 

これから毎日歩けるように

特訓をしていきます！

 

 

年が明けて落ち着いたころに

お店を再開できるように

全力を尽くしていきます！

 

 

色々と試してみたい料理や

技がたくさんあります。

 

 

今少しだけお待ちください。

 

 

いいご報告ができるように

頑張っていきます！！