こんにちは！！

亀戸天神社門前のそば職人　西田です。

 

 

但馬牛って知ってますか？？

 

 

僕はというと

 

 

正直なんとなく聞いたことは

ありましたがどこのどういう牛かは

全く知りませんでした（笑）

 

 

神戸牛ともいうそうです！

 

 

そうなんです！！

神戸の牛だったんですね！

 

 

神戸といっても今回見学した場所は

田中畜産さんで住所は

兵庫県丹波篠山市なんです。

 

 

丹波篠山って京都じゃなかったことに

二度ビックリしました。

 

 

なんだよそんなこと知ってるよ

って思ったあなた！！

 

 

ごめんなさいm(__)m

 

 

48歳になっても勉強ですね！！

 

 

雄牛より雌牛が美味しい理由

雄牛を去勢する理由

座布団の場所

 

 

※押し入れじゃありません（笑）

 

 

勝手に繁殖できない理由

肉食べて胸焼けする原因

 

 

霜降りだから胸焼けする

赤身なら胸焼けしないは

都市伝説なんだそうです！！

 

 

そしてその牛を作るる田中社長

イケメンでした（笑）

 

 

子牛から

子供を産む牛

肉になる牛

 

 

 

3時間ほど牛肉の勉強してきました！！

 

 

そして

 

 

 

『そば屋のステーキ』

食べてみたくないですか！？（笑）