こんにちは！！

亀戸天神社門前のそば職人

西田です。

今日は2度目の投稿です（笑）

今日届いたんです！！

ネクストファイブのすごいやつが！！

フィンガーファイブじゃないですよ（笑）

ネクストファイブって知ってますか！？

秋田県の有名な酒蔵五つが

集って作ったすごいお酒です。

秋田県と言ったら

まず浮かぶのが新政。

そして山本、雪の美人、春霞

そして『にし田』で一推しの

一白水成！！

この五蔵が世界的パティシエの

”パティスリー界のピカソ”と言われる

ピエール・エルメさんとコラボしました。

Ispahan(イスパハン）という

スウィーツの概念を覆したケーキ？

に日本酒を合わせるために

最高のものをと何度も意見を

交わし、試行錯誤を経て

やっと商品化されました。

米は『春霞』の美郷錦

水は『一白水成』の中硬水

『新政』の亜麻猫オーク樽熟成

配合や温度管理は『雪の美人』

ホスト蔵は『山本』

そしてスペックは「貴醸酒」

貴醸酒とは水の代わりに酒で

醸す超贅沢なお酒。

スウィーツに日本酒合わせたく

なってきませんか！？

世界的スウィーツ「イスパハン」

を食べてみるもよし

ネクストファイブの日本酒に

舌鼓を打つもよし

両方合わせて二つの芸術を

マリアージュ（結婚という意味）

させてみませんか！？

日にちは明日１２月１５日（火）

にし田で行います！

金額は１２０ミリの貴醸酒と

イスパハンをつけて２０００円！

これは原価です（汗）

・・・が「にし田」で少しでも

楽しんでもらえたら嬉しいです。

数に限りがあるので

６人前限定とさせていただきます。

予約は

gogominazuki@gmail.com

西田まで連絡ください！！

お待ちしています！！