こんにちは！！

亀戸天神社門前の蕎麦職人　西田です。

 

 

とうとう編み出してしまった

かもです！

 

 

何かって？？？

 

 

そう門外不出の

世に出したらやばいあれです！

 

 

なんと・・・

 

 

ドド〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ン！！

 

 

天丼のタレの黄金率を

発見してしまったかもしれません。

 

 

開業以来ず〜〜っと頭を

悩ませてきました。

 

 

そして、先日天丼の名店

「金子半之助」さんへ行き

天丼を食べてきました。

 

 

なるほど！！

ふむふむふむ

 

 

これが名店味かぁ〜

なんて思いながら帰路に着きました。

 

 

そして昨日、天丼を揚げている時に

降りてきました。

そう黄金率が・・・

 

 

早速自分で揚げて食べてみます。

 

 

「ん〜旨い！！」

全部食べちゃったので

もう２人前揚げます。（笑）

 

 

そして、スタッフ二人に食べさせると

二人とも「全然旨い！！」

「あっさりしているのにコクがある！」

 

 

そうなんです！！

 

 

あっさりしてるのにコクがある

なんかのコマーシャルみたいですね（笑）

 

 

お昼のランチはやっぱり

おそばとご飯もの食べたいですよね！？

 

 

今度生まれ変わった『にし田の天丼』

ぜひ食べてみてください！！