えっと驚く内容です。
最後までよんでみてください。
おはようございます。
亀戸天神社門前のそばや
江戸そば料理帳にし田の店主 西田裕です。
今日は五島列島よりかんぱちが入荷しました。
天然のかんぱち。2キロ超えのかんぱちです。
一般に2~3キロのかんぱちが美味しいとされています。
脂のノリ。身のしまり。あじの熟成感。三位一体
お造りを醤油につけるとサッと脂が滲みます。
口の中に入れるとジュワーっと脂が
そして、本わさびの清涼感。噛みしめると淡白なかんぱちの
何とも言えない旨さが口いっぱいに広がる事でしょう。
天然のかんぱち。築地でもめったに見れません。
是非この際にお試しください。
五島列島からは今季最後かもしれません。
そして、えっと驚きの内容です。
今年初物の松茸が入荷しました。
初物好きの江戸っ子の粋を楽しんでもらうためにやっちゃいます。
天せいろをオーダーしたお客様に松茸の天ぷらおつけします。
お値段は通常の価格で丸々一本入ります。
先ほど常連のお客様にお出しする際、鍋からあげた瞬間
「あれっ松茸!?」というくらい香りが強烈です。
お口のなかに一足早い秋が訪れるでしょう。
至福のひと時お楽しみください。
ただ数に限りがございます。
お早めにご来店ください。
亀戸で常陸秋そばが楽しめる日本そばのにし田より最新情報をお届けします
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