おはようございます！！

亀戸天神門前の孤高のそば職人

西田です。

 

 

『極上江戸そば　にし田』を骨折で

休んで早くも6か月。

 

 

先日、病院で診察をうけたところ

やっと体重の半分 40キロの加重を

かけていいことになりました。

 

 

今、毎日歩いてリハビリをしています。

 

 

ところが、不思議なんです。

 

 

半年歩いていないと歩き方を

忘れちゃうんですね・・・

 

 

普段、何気なく歩いたり

走ったりしてしていたのに・・

 

 

動かし方を忘れちゃうんですね　汗

 

 

元通りに動くようになるのか

なんて不安に襲われたりもします

 

 

ボクサー現役当時の華麗な

ステップをふめるのか・・

 

 

あっそれはいらないです（笑）

 

 

これから毎日歩けるように

特訓をしていきます！

 

 

年が明けて落ち着いたころに

お店を再開できるように

全力を尽くしていきます！

 

 

色々と試してみたい料理や

技がたくさんあります。

 

 

今少しだけお待ちください。

 

 

いいご報告ができるように

頑張っていきます！！

 

 

 

 

こんにちは！！

亀戸天神社門前のそば職人　西田です。

 

先日、そばやさんの集まる飲み会に

初めて参加してきました。

 

 

実は、骨折が治るまで自粛しようと

していたのですが・・・

 

 

今回がなんと

最後のそば会となるとの事なので

急遽新宿まで行ってきました。

 

 

初参加なのでドキドキしていました。

 

 

「あれっ西田さん！？」

「ボクサーの？？」

 

 

なんて皆さんにお声を

かけていただき

 

 

そして何よりも驚いたのが・・

 

 

僕が勝手にライバル視？というか

目標にしていたそば職人お二人と

隣り合わせてお話できました。

 

 

夢のようというか、気さくに

お話しいただけて感激です。

 

 

お一人は愛甲徹郎さん

名前を聞いてどこの名店か

わかりましたか？

 

 

わかった方はかなりの

そば通です（笑）

 

 

そう！！

志村けんで有名な

東村山の名店

 

 

『手繰りや玄治』さんです。

 

 

寡黙でイケメンなザ・職人

めちゃカッコいいです！

僕が女性なら抱かれたいです（笑）

 

 

そしてもうお一方は・・・

なんと亀戸の名店

『銀杏』さんの田中栄作さん

 

 

素敵な器に独創的な料理

季節を感じるそば

ＳＮＳでは最高の賛辞がズラリ

 

 

そば特集なんかでは

毎度登場する名店です。

 

 

同じ亀戸で『にし田』の前を

独走していて

 

 

勝手に（汗）離されないよう

そして、少しでも追いつけるよう

目標にしてきた名店です。

 

 

そして、なんとも嬉しいことに

僕の事、店の事を認識してくれていて

そば談義？に花を咲かせました。

 

 

そば屋をやってきて目標に

しているお二方に出会え

お話をして最高な時間でした！！

 

 

これからも

もっともっと旨い蕎麦

作っていきます！

 

 

※僕がどこにいるかわかりますか？

左奥から三人目。背中を向けていて

背中で語る男　西田です（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは！！

亀戸天神社門前のそば職人　西田です。

 

 

大丈夫ですか？？

最大級の台風がきているみたいです。

 

 

あなたの備えは万全ですか！？

 

 

なんと！！

 

 

 

僕のマイホームが・・・

屋根飛んでました～！！

 

 

気づいたのが先週末、

保険屋さんと修理業者さんに

手配して安心していたのですが

 

 

忙しくて全然間に合いません

昨日になってまずいなぁ~

なぁんて思い明日やろうと思った

 

 

47の夜～～～♬

 

 

ホームセンターいってブルーシート

貼れば完成！！

 

 

なんて思っているのが大間違い

 

 

瓦の上は素人がのっちゃ自殺行為

瓦が濡れていたらなおの事！！

 

 

トークも滑り気味な僕なら

瓦の上は大滑り確定です。

 

 

そこで・・・・・

 

 

僕の専属の大工さんに電話したのですが

忙しくてどうしてもいけないと・・・

 

 

ヤバいよヤバいよ～

と思っていたところに

 

 

一緒に血と汗を流した30年来の仲間

ここ2~3年連絡が途絶えていたのですが

 

 

ダメ元でメールしたら二つ返事で

屋根の応急処置をしてくれました。

 

 

本当に感謝です。

 

 

仲間って本当にいいですよね！！

 

 

これを読んだあなた！

旧友にメールしてみては

いかがでしょうか！？

 

 

僕の血と汗を流した仲間です。

ちなみに大工さんではありません。

 

 

千葉で三本の指に入る庭師のもとで

何年も修行した仲間です

 

 

https://www.facebook.com/danjoteien?fref=search&__tn__=%2Cd%2CP-R&eid=ARDgidTJYA3GXe2L_f69BnoQmCwphDdyYjt5YGm7KSHPlOcYlS7zVTKxIELQlmfBtBjXLFNURDPPh0AK

 

 

 

 

こんにちは

亀戸天神社門前のそば職人　西田です。

 

 

いや~っ

昨日感動しましたね！！

世界陸上！！

 

の方じゃなくて・・・

昨日はラグビーです！！

 

 

そこで、今日は・・・

ラグビーを２度

楽しむ方法を教えます！

 

 

なんだと思いますか？

なになに？そう！

そうなんです！

 

 

ズバリ！

２度見るんです（笑）

 

 

世界２位のアイルランドに勝った試合

１度目はハラハラドキドキしてみます。

 

 

２度目は安心して感動と優越感に

浸りながらみます（笑）

 

 

これだけで２度楽しめる（笑）

 

 

かくいう僕も昔は隠れラガーマンでした。

ラグビーボールを買って深夜一人で

 

 

ラグビーボールを蹴って走って

追いかけました。

１人制ラグビーです（爆笑）

 

 

アオハルでした（笑）

 

 

話は変わりますが・・・

アオハルって青春の事って知っていましたか！？

 

 

先日、娘から聞いて自慢してみました（笑）

 

 

今日からラグビー録画して

２度楽しんでみてください！！

 

 

なんだよそんなことかって

思ったあなた！！

「いいね！」お願いします（笑）

 

こんにちは！！

亀戸天神門前のそば屋　西田です。

 

 

さて重大発表です。

ジャラジャラジャラジャラ～

 

 

『毎月24日はにし田の日』

 

 

特典はなななななんと・・・

 

 

にし田だから240円引きなんて

中途半端な真似はしません。

 

 

240円のさらに倍　480円・・・

いやいや

10月から消費税も上がります。

 

 

切りのいいところでお一人様

五〇〇引きにします。

 

 

2人で来たら1000円引き

3人できたら1500円引き

 

 

100人でみえたらなんと！！

5万円も割引です。

 

 

しかしながら・・・

にし田の席数は32席しか

ないいんですが（汗）

 

 

ということで毎月24日は

『にし田の日』

覚えてください（笑）

 

 

お店を再開したら毎月やっちゃいます

いややらせてください！！

 

 

※今毎日リハビリいって頑張っています

応援よろしくお願いします。

 

 

お得な情報は↓↓↓↓↓↓↓から

お願いします。

 

 

 

 

こんにちは！！

亀戸天神門前のそば屋　西田です。

 

 

な・な・な・な・なんと・・・

昨日・・・

 

 

にし田の前に警察官の方たちが・・

 

 

セコムの防犯センサーが反応して

警察に連絡がいってしまいました。

 

 

そして、謝ることがあります。

 

 

本当に本当に

大変申し訳ありませんでした！

 

 

実は、僕のカギのかけ忘れが

原因だったみたいです。

 

 

セコムさん、城東警察の方、近隣の皆様

ご迷惑おかけして本当に

申し訳ありませんでした。

 

 

実は昔、深夜二時過ぎに泥棒がきて

僕は・はち合わせになったことがあります。

 

 

その時はおいかけて捕まえて

警察に引き渡しましたが・・・

 

 

運が悪ければ・・

 

 

大怪我をしていたかもしれないし

正直、命の危険も感じました。

 

 

急いで追いかけたため、携帯も

もたずに捕まえたため通報もなかなか

できずに時間だけがすぎていきました。

 

 

その教訓を生かしセコムさんにお願い

する運びとなったのですが

 

 

セコム入っててよかったです。

ご迷惑おかけしましたが

ありがとうございました！！

※写真は僕の友達から送られたものです（汗）